蛋糕櫃裡の橘子布丁杯

今天布丁長尾巴囉!!

中午來到帕莎蒂娜美術館店---帕莎蒂娜 義大利屋

先前已來過幾次(下回再補PO),一直對店裡的油封鴨腿櫻桃燉飯念念不忘...

雖然近日鴨肉問題吵的沸沸揚揚...

但 不怕不怕...

先看了菜單,啥...沒有油封鴨腿櫻桃燉飯...應該是下架了...殘念...

換成了栗子鴨胸燉飯...也OK啦...

布丁點了香煎豬肋排佐焦糖蒜味醬...

因為他們的前菜,湯,甜點和飲料都很超值...

所以兩份都點套餐...

麵包---橄欖麵包

沾醬---白豆泥醬 / 莎莎醬

開胃菜---鮮蝦櫛瓜生菜沙拉

湯品---奶油洋蔥煙燻鮭魚濃湯

這湯真是太正了...碗裡放上生鮭魚再淋上熱奶油洋蔥湯

讓煙燻鮭魚的熟度剛好 攪拌一下充滿油脂的鮭魚油會浮在湯上...

裡頭的鮭魚份量夠多,湯也充滿煙燻鮭魚香...真是太銷魂了...

我的主菜---香煎栗子鴨胸燉飯---套餐570元

材料選用西班牙栗子和宜蘭的櫻桃鴨 配上雞汁燉煮的米飯

雖然味道也不錯,但還是遠不及油封鴨腿酒釀櫻桃燉飯...

布丁的主菜---香煎豬肋排佐焦糖蒜味醬---套餐600元

豬肋排是選用屏東的自然豬ㄛ!!

醬汁不錯...蒜頭配肉很香...肉排份量也夠...

只是肉稍嫌乾硬了點...醬汁也嚐不出焦糖味...

甜點---(加價換購)覆盆子馬卡龍--加價80元----單點價120元

好幾次在高雄都吃到不好吃的馬卡龍...

終於...這甜點終於征服我倆的味蕾...太好吃啦!!

馬卡龍外酥內濕潤  核果香味十足...

中間巧克力奶油味 道香醇濃郁帶點苦味...好正點!

覆盆子偏酸...正好中和馬卡龍的甜味...

所有味道搭的剛剛好...雖然價格不斐(補80元),但是很值得...

馬卡龍斷面秀

套餐搭配的奶酪

奶味很濃很濃又綿密...搭配桑甚醬,也超好吃...

布丁的熱玫瑰茶(左側是糖罐)

(好可愛的杯組)

我的冰拿鐵---超大杯,每次都喝不完...

咖啡相當濃醇喔...作為配餐的咖啡,水準相當高,一點都不輸市售的...

氣質滿點...

門口留影...

   帕莎蒂娜義大利屋&烘焙坊
　TEL:07-553-0889
　地址: 高雄市鼓山區青海路167號